Unit 6 Thức ăn và đồ uống

1
Unit 6 Thức ăn và đồ uống

Unit 6 Thức ăn và đồ uống

Unit 6 Thức ăn và đồ uống

BACON là thịt lưng hoặc thịt hông lợn đã được xử lý bằng phương pháp ướp muối hoặc xông khói để giữ được lâu hơn. Khi chế biến, người ta thường cắt BACON thành từng miếng mỏng. BROCCOLI là loại rau có cuống to và dày, với ngọn màu xanh đậm dạng cây. CABBAGE là loại rau dạng tròn, với các lá to màu xanh, tím hoặc trắng, bọc vào nhau, có thể ăn sống hoặc qua chế biến hoặc làm rau trộn. CHAMPAGNE là loại rượu đắt tiền, màu trắng hoặc hồng có sủi bọt, thường được uống để chúc mừng vào các dịp đặc biệt. CUCUMBER là loại quả mọng nước, dài, vỏ màu xanh, thường được ăn sống, hoặc làm nộm. DESSERT là món ăn ngọt được ăn cuối một bữa ăn. Ví dụ như hoa quả hoặc bánh ngọt. FLOUR là một loại bột được xay từ ngũ cốc (thường là lúa mì), được sử dụng để làm bánh mì và một số loại bánh khác. JUICE là chất lỏng hoặc thức uống được ép từ hoa quả hoặc rau củ. LEMONADE là loại thức uống được làm từ nước vắt từ quả chanh, nước và thêm đường để có độ ngọt. MINT là loại thảo mộc có lá có mùi và vị mạnh, dễ chịu, thường được dùng để làm rau thơm hoặc trong y học. MUSHROOM là một loại sinh vật tương tự như thực vật nhưng không có lá, không có hoa và không có màu xanh, thường mọc trên cây hoặc các vật mục, phân rã. Một số loại ăn được và một số loại có độc. PEPPER là loại bột được nghiền từ hạt tiêu khô, dùng để làm gia vị tạo vị cay cho thức ăn. POWDER là một khối bao gồm những hạt mềm, nhỏ li ti được tạo ra bởi nghiền 1 chất rắn nào đó, ví dụ như hạt khô, đá. RECIPE là tập hợp những chỉ dẫn để chuẩn bị và nấu một món ăn, bao gồm cả danh sách những nguyên liệu cần thiết để làm món ăn đó. SAUSAGE là hỗn hợp được trộn từ thịt băm, mỡ, bột mì, hạt tiêu,… được đựng trong một khúc da, có dạng hình ống, được nấu và ăn cả hoặc được cắt thành miếng mỏng. SHRIMP là loại động vật biển nhỏ, có vỏ mỏng, 10 chân và râu dài, được sử dụng làm thức ăn, khi nấu sẽ chuyển sang màu hồng/đỏ. SOUR là vị có tính axit rõ ràng, đôi khi khó chịu, giống vị của chanh hoặc giấm. SPINACH là loại rau với lá rộng màu xanh đậm, có thể chế biến hoặc làm rau trộn. SQUASH là loại thực vật quả có vỏ cứng, cùi/thịt màu cam được sử dụng như một loại rau củ. STEAK là một miếng thịt có chất lượng cao, được cắt từ thịt hoặc cá, đặc biệt là thịt bò, được cắt thành miếng dày và dẹt, thường dùng để nướng hoặc rán, chiên. TUNA là loại cá to, sống trong vùng biển ấm, được dùng làm thức ăn. VEGETARIAN là người không ăn thịt vì lý do sức khỏe hoặc lý do tôn giáo. VINEGAR là loại chất lỏng có vị chua chứa axit, thường được dùng làm gia vị hoặc làm dưa chua, đồ ngâm.

Tác giả: 叶叶

Từ vựng trong bài:

Bình luận:

TAGS:
UNIT 13: WORK 3

Bài kế tiếp

1

Truyện chêm cùng tác giả:

Gợi ý truyện chêm:

Loading....
@Kndict.com [v5.9]